Brocheta de Papas con cabanossi:
Necesitamos solo papas coctel y cabanossi
Palitos o brochetitas
También le pueden acompañar con mayonesa si desean
Primero lavábamos bien las papitas, la cantidad que uds. crean necesarias, luego lo ponemos en una cacerola con agua y dejamos que se cocine, una vez cocinadas lo retiramos del fuego, escurrimos y dejamos enfriar, ahora el cabanossi vamos a cortar en trocitos, cuando ya tenemos todo listo vamos a ir poniendo en el palito una papita y un cabanossi, así hacemos la cantidad que necesitemos de acuerdo a los invitados en casa.
La mayonesa lo puedes poner en medio del plato o fuente para que los invitados agarren con el pique o y así querdaria nuestro piqueo:
Piqueo de Choclo con queso:
Solo necesitamos choclo o maiz y queso
Mondadientes o palitos pequeñitos
Para este piqueo solo necesitas previamente cocinar el choclo en agua, una vez que estén tiernecitos vamos a desgranar todo, y el queso lo cortamos en cubitos pequeños, entonces vamos a ir colocando un choclo y un queso, dos veces y así en cada palito o mondadiente, también puedes hacer la cantidad que gustes y según los invitados que tengas en casa.
así quedan nuestros piqueos:
Brocheta de Queso, Jamon y aceitunas:
Vamos a necesitar Queso fundido
Jamon o pepperoni
aceitunas verdes
Palitos o brochetitas
Lo unico es poner en el palito un queso doblado en forma triangular, un jamón doblado y la aceituna al final, así quedaría nuestra brocheta:
Brocheta de Uvas:
Necesitamos palitos y uvas
Esta brocheta la hice para que sea mas facil colocar nuestras uvas para año nuevo, es decir para cumplir nuestra cábala de comer las uvas por los 12 meses del Nuevo Año, tienen que poner 12 uvas en cada brocheta también de acuerdo a la cantidad de invitados.
Brocheta de Frutas:
Necesitamos Duraznos en conserva
Piñas en Conserva
Cerezas y palitos o brochetitas
Primero cortamos las frutas en trocitos para que sea mas fácil poner en la brocheta, luego ponemos un durazno, una piña y finalmente una cereza, y así queda nuestra brocheta.
Y eso serían las 6 opciones para que Uds. También lo hagan y como ven es bastante fácil, bueno aquí les dejo el video más detallado:
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